Weiteres Supersüßes von Gästen & Co. 🍬

Allgemein, Anorexie, Cocktails, Essstörung, Gastronomie, Gesellschaft, Selbstfürsorge, VVN 1 Minute

Irgendwie hab ich gerade einen Lauf UND wollte ja sowieso viel häufiger von *Den guten Gästen (TM)* bei unserer Arbeit berichten.

Gestern fand ich also zwei der Rechnungsmäppchen im Hotel wie folgt vor:

Auch so enorm lieb. 🌞

Im einen lagen 10 Euro – bei einer Rechnung über insgesamt 50 – von einem Pärchen mit stark vergnügten Vibes, welches mir beim Cocktailmixen völlig freie Hand ließ

… „Etwas Limonadiges und etwas mit Kokos: überrasch uns einfach!“ …

Und im anderen 5 Euro – bei einer Rechnung über insgesamt 35 – von einem fröhlichen alten Ehepaar, welches schon mehrmals den Tagesaperitif, einen Viertelliter Rotwein und Ramazotti mit Eis und Zitrone bei mir trank. 🍷

Hier geht es ebenfalls nicht ums Geld, logo. Ich freu mich einfach darüber, dass man mein Handwerk und mich als Barchef so offensichtlich mag.

Eine weitere ältere Dame (= immer zweimal Espresso ohne Zucker, einen für ihren Mann und einen für sich selbst) überreichte mir im Vorübergehen zusätzliche 5 Euro

… „Hier. Für den Service!“ …

Ohne Mäppchen, doch nicht minder positiv überraschend. 😇

Selbstverständlich passieren derlei Sachen nicht am laufenden Band, aber lass es eben vier-, fünfmal täglich eine derartig zugewandte Geste sein und die Motivation bleibt immens hoch.

Ansonsten ist mir aus der letzten Woche als „besonders süß“ in Erinnerung geblieben, dass

• mir die Küchenleitung aus dem Nichts eine Packung Veggie-Fruchtgummi überreichte: „Da! Schenk ich dir!“ 🤔, und dass

• mir unser Patissier gestern beim Essen zusah und sich dann erkundigte: „Möchtest du noch ein Dessert? Komm, ich guck mal, was ich für dich habe.“ -> BÄM, CHEESECAKE-GERÖDEL.

Wie gesagt, so etwas Nettes. 🐱🍰

Auf diesen Beitrag wird demnach die lang geplante nächste Positivliste folgen.

Hoffentlich geschah euch gestern und heute selbst viel Gutes? 🌸

VVN

P.S.: mit dem Wolf telefonierte ich in der Nacht 1 1/2 Stunden und vorhin nochmal 1 3/4 Stunden lang, zwecks sehr wesentlicher Zukunftsplanung. Davon bin ich inhaltlich etwas geplättet, aber gut war’s auch. 😮

Avatar von Unbekannt

Veröffentlicht von Carax&VanNuys

VALENTIN VAN NUYS: 38, Autor und Barchef. JULIAN CARAX: 38, Führungskraft und Sportfanatiker. Um jeglichen Missverständnissen vorzubeugen: wir machen zwar gerne politisch-düstere Witze. Aber wir sind beide links. Sogar ziemlich links. -

Veröffentlicht

14 Kommentare zu „Weiteres Supersüßes von Gästen & Co. 🍬“

  1. Es ist so herzerwärmend, von den freundlichen und aufmerksamen Gesten zu hören, die Ihre Gäste Ihnen gegenüber gemacht haben. Besonders gut hat mir die Geschichte über das Paar gefallen, das Ihre Cocktails liebte und seine Wertschätzung für Ihre Kreativität und Ihr Können zum Ausdruck bringen wollte. Du bist offensichtlich mit Leidenschaft bei der Arbeit und hast Spaß daran, Menschen glücklich zu machen. Ich hoffe, dass Sie in naher Zukunft noch viele weitere solcher Geschichten hören werden.

    Gefällt 1 Person

    Antworten

    1. Auf jeden Fall werde ich weitere solcher Geschichten teilen, vielen lieben Dank für deine warmen Worte! 😻🌻🌈

      Ich freue mich logischerweise immer über solche angenehmen und wertschätzenden Begegnungen- Und wenn ich mich austoben kann (= beim Getränkemixen und Kreieren) ist das sogar noch ein besonders tolles Extra. 😊

      Ganz, ganz herzliche Grüße! VVN

      Gefällt 1 Person

      Antworten

  2. Früher war ich genau aus solchen Gründen immer im gleichen Hotel. Man fühlt sich dann fast wie Teil einer Familie.
    Und wenn man sich so als Gast fühlt, stimmt das Konzept.🤩
    Und das zeigt man dann auch als Gast.
    Liebe Grüße, B.

    Gefällt 3 Personen

    Antworten

  4. Kann mich da Sandra nur anschließen. Und vier oder fünf solcher Leute/ Gesten täglich – das klingt nach ’ner guten Quote, lieber Valentin.

    Hatte gestern einen wirklich netten Termin bei einer Trabrennfahrerin, die mit 78 ihr letztes Rennen gefahren ist. Die viel und gern erzählt, aber mit all ihren Erfolgen nicht von selbst hausieren geht.

    Hab einen schönen Tag – liebe Grüße

    Gefällt 2 Personen

    Antworten

    2. Natürlich ist es nicht *immer* so, bester bb. Es kommt grundsätzlich auf die Buchungslage und auf die Art der Gäste an. Weil es momentan aber so hervorragend läuft, berichte ich auch oft und gerne davon. 😺

      Wie hieß denn eigentlich die Rennfahrerin? Über sie würde ich gerne mehr erfahren. 🙂

      Nochmalige Dienstagsgrüße! VVN

      Gefällt 1 Person

      Antworten

      1. Dann hoffe ich erst einmal, dass es weiterhin so fein läuft für Dich, lieber Valentin.

        Sie heißt Rita Drees. Ein wenig läßt sich über sie finden. Sie geht nicht allzu offensiv mit ihren Erfolgen um.

        Liebe Grüße und bis bald!

        Gefällt 1 Person

Hinterlasse eine Antwort zu ballblog Antwort abbrechen