Entgegen aller „Routine“ passierte Samstag etwas völlig Unerwartetes.
Normalerweise ist es eine sichere Sache, dass sich Freundin II an ihren Grill stellt, sobald Gäste vorbeikommen (= Wolf und/oder ich sie heimsuchen) und die Außentemperaturen sommerlich warm sind…
An diesem Samstag jedoch schaute sie mich neugierig an, kaum dass ich durch die Haustür trat:
„Hast du was gegen Hühnerfrikassee?!“ 😆
Erstens wirkte es wie Situationskomik vom Feinsten, weil ich keine volle Stunde zuvor ein Einkaufsbild von anderen lieben FreundInnen erhalten hatte, mit der textlichen Ergänzung, sie „guckten darauf wie ein frikassiertes Hühnchen“.
ZUFÄLLE GIBT’S. 😅
Zweitens war das Gericht bestimmt mehrere Jahre lang nicht mehr auf meinem kulinarischen Radar aufgetaucht, dementsprechend stark überraschte mich der Plan.
Mal ganz was Anderes, insbesondere in Kombination mit unserem ewigen „Kolonne/Null Rosé“ *UND* (= alkoholfreien) Cherry Coladas!
Aber: sowohl geschmacklich, als auch visuell gelang es Freundin II im Ergebnis dermaßen gut, dass wir beide sehr, sehr happy waren. 😊
Während wir also vergnügt und über Stunden hinweg unsere Tellerchen leerten, fragte uns der Chefkochfreund per Textnachricht:
„Was macht ihr schönes?“
Und wir nur:
„HÜHNERFRIKASSEE. 😹😹😹“
Durch ein einziges Wort die Botschaft übermittelt:
„Heyhey, wir verbringen einen absolut ruhigen, gemütlichen Abend mit einem Wohlfühlessen erster Güte, keiner stresst uns und wir freuen uns über unser Zusammensein.“ 😊
Habt ihr ein – oder mehrere – Wohlfühlessen?
Und habt ihr ebenfalls einen entspannten Abend? 🌸
VVN
Carax&VanNuys 
Juchu – ich kann wieder bei dir kommentieren
🎉
Hoffe das bleibt so – sonst 🐙🐙🐙
Unser gemeinsames Lieblingsessen war „Nudelpfanne“. Schnell, ohne großen Aufwand gemacht und super lecker 😋
🌈😘😎
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Juchu – ein neuer Kommentar von Trude! 🌞
Was kommt denn alles in eure Nudelpflanne… Außer Nudeln, natürlich? 😅
Herzliche Grüße an dich! VVN
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Hackfleisch, reichlich Zwiebelringe, frische Kräuter und je nach Wochentag mehr oder weniger Knoblauch 😋
🌈😘😎
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Hört sich auch für mich verlockend an! Vorausgesetzt, dass die Zwiebeln am Ende gut durchgegart sind- 😊
VVN
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Das sollten Sie sein:
Erst Hackfleisch anbraten, dann scharf würzen, Zwiebelringe + gepressten Knoblauch dazugeben und wenn die Zwiebelringe die gewünschte Konsistenz haben, dir parallel gekochten Nudeln mit durchmischen. Dann das ganze mit Kräutern nach Belieben abschmecken, wer mag auch mit Maggi 😋
🌈😘😎
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Oh toll -‚klappt immer noch 🥂
Ich probiere übrigens gerade den Burgunder von „Kolonne Null“ – Danke für die Empfehlung 🍷😋
🌈😘😎
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Yay – ein *zweiter* neuer Kommentar von Trude! 😉
OK. Butter bei die Fische: wie findest du den Burgunder (= ich kenne ihn bisher nicht)? 🍷
VVN
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Etwas gewöhnungsbedürftig. Im Abgang fehlt mir etwas. Aber mit jedem Glas schmeckte er besser 😋
Den Rose habe ich mir auch schicken lassen. Den probiere ich als nächstes aus 🍷
🌈😘😎
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Über ein Wohlfühlessen habe ich noch nie nachgedacht. Mit allen was mir schmeckt, fühl ich mich wohl.
Grüßle Sandra
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Das ist eine vollkommen nachvollziehbare Einstellung, liebe Sandra! Klar – alle Dinge, die einem schmecken, können (natürlich) „Wohlfühlessen“ sein! 😊
Grüßle zurück! VVN
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Gnihihi. Das war auch zu witzig😄
Wohlfühlessen?
Chips
Pommes
Kartoffelpürree mit Erbsen
Derzeit schreit Körper allerdings irgendwie nach Proteinen und will am liebsten Fleisch!
Ja nu…
😽💖
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Ihr hättet meinen Blick sehen sollen bei diesem „Frikassee-Frage-Empfang“… 😅
Eure Wohlfühlessen gehören übrigens zweifelsohne auch in ebendiese Kategorie. Kartoffelpürree mit Erbsen, sichere Sache das! Chips und Pommes? Feste Nahrungsgruppen! 😻
Und, hm. Lässt sich das mit dem Fleisch irgendwie lösen/vereinbaren/machen? Oder…
Fiep, fiep, fiiiep! VVN 💖
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Mein Wohlfühlessen sind Fajitas.😻
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Oho, Fajitas, liebe Barbara? Hast du eine bestimmte Sorte, ohne die du nicht auskommst? 😀
Abendliche Grüße an dich! VVN
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Die klassisch mexikanische…… Fleisch, Paprika, Zwiebeln in Tortillas und Guacamole, Sour Creme .
Danke und liebe Grüße an Dich, Valentin 🤩
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Als jemand, der jahrelang bei einem Mexikaner gearbeitet hat, verstehe ich deine Wahl sofort! Yum. 😸
Schönen Donnerstag dir! VVN
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Wohlfühlessen? Nein, nicht direkt. Aber Frikassee darf’s gern mal wieder sein. Oder Schmorgurken.
Liebe Grüße und Gute Nacht!
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Ja, bester bb: ich reihe mich nun eindeutig wieder mit ein in die „FreundInnen des Frikassees“… 😇
(Mh. Auch ein klasse Bandname. 😹)
Dir heut ebenfalls eine gute Nacht- Und liebe Grüße gleich mit! VVN
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