Lampenfieber. Aber nur etwas. 😇

Allgemein, Cocktails, Gastronomie, Gesellschaft, LGBTQ, Politik, Selbstfürsorge, VVN 1 Minute

Heute findet die Party statt, für die Freundin I und ich am Donnerstag bereits massenhaft Gin, Aperol, Vodka, Whiskey (und auch Prosecco, Bier, Cola, Ginger Ale und weitere 1000 Cocktailzutaten) eingekauft haben.

Es ist länger nicht vorgekommen, aber gerade habe ich tatsächlich ein bisschen Bar-Lampenfieber! Weil viel, viiiel von dieser Nacht abhängt und man an der Bar stets sämtliche Aufmerksamkeit abkriegt. Sämtliche.

Man ist oft der Erste, den die Gäste sehen, der Erste, mit dem sie interagieren, und unaufmerksam sein oder Krams vergessen geht (trotz konstantem Smalltalk) nicht. Bzw.: es geht durchaus, aber dann isses halt scheiße. 😅

Und in diesem Sinne muss ich nun auch schon wieder los. Zitronen und Limetten zerkleinern…

(Ein Schüsselchen voll gibt es bereits. 😆)

… meinen gesamten Arbeitsplatz gescheit aufbauen und zusehen, dass Wolf, unsere Freundin und alle Anderen happy sind. OHA.

Habt ihr ebenfalls einen schönen Samstagabend und bleibt gesund und mutig! 🌸

VVN

P.S.: inzwischen blogge ich feinschliffmäßig in meinen Cocktailmixpausen. Wenn das kein Commitment ist. Oo

P.P.S.: mit dieser Aussage sage ich hier nix Neues, aber ein negativer Coronatest verschafft einem doch immer ein positives Gefühl. 😸

Hihi.
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Veröffentlicht von Carax&VanNuys

VALENTIN VAN NUYS: 38, Autor und Barchef. JULIAN CARAX: 38, Führungskraft und Sportfanatiker. Um jeglichen Missverständnissen vorzubeugen: wir machen zwar gerne politisch-düstere Witze. Aber wir sind beide links. Sogar ziemlich links. -

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20 Kommentare zu „Lampenfieber. Aber nur etwas. 😇“

  4. Wow, Barkeeping ist echtes Jonglieren. Mit den Zutaten, auf dass die perfekten Drinks entstehen. Und gleichzeitig mit den Gedanken, gehört und gesprochen, auf dass die Gesprächsfetzen am Ende gute Kommunikation ergeben. Und das Ganze zu vorgerückter Uhrzeit. Dazu muss man geboren sein, und du bist es wohl, lieber Valentin! Rock den Abend! 💪🍹🍸

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    1. Der Abend ward gerockt, liebe Anke! 🍹🌞

      Und wo du gerade „Jonglieren“ sagst: ich kann das nicht! Herr Carax kann das- Was in Kombination mit Orangen und Limetten im Restaurant öfters für Freude allerseits sorgte… 😹

      Sonnige Grüße an dich, wie eh und je! VVN

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      2. Hihi, liebe Anke: so haben der Herr Carax und ich uns doch überhaupt erst kennengelernt- Er war Schichtleiter in einem Restaurant und ich kam als Barkraft hinzu! Danach arbeiteten wir exakt ein Jahr lang Seite an Seite. Wir sind also „als Team erprobt“ und wurden als solches für gut befunden. 🐱🐻💖

        VVN

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  5. Dann viel Erfolg heute Abend und gutes Gelingen. Hab dabei natürlich auch eine große Portion Spaß. Lasst es euch allen gut gehen.
    Liebe Grüße Sandra
    PS: ich nehme etwas alkoholfreies mit 🥥 +🍍😁

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    1. Die guten Wünsche von dir und allen Anderen hier sind ganz offenbar vom Universum erhört worden, liebe Sandra, denn alle Beteiligten (= allen voran Freundin I, Wolf und ich) freuen sich *noch immer* über den gar wunderbaren Abend. Yay! 😺🌞🌸

      VVN

      P.S.: 🍍🍹! 💖

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  7. Eins vielleicht: Kam vor ein paar Tagen aus den USA zurück un d wurde dort nervös, weil es keinen PCR Test gab, der zuverlässig und preiswert war (damit will ich sagen, daß in Logan (Boston) kein PCR Test rechtzeitig fertig geworden wäre. Ich vertiefte mich nochmal in die Details der Deutschen Ankunft und DLF Regeln und sah, daß ein Antigentest auch ausreichen würde, wenn er bestätigt würde. Also: Es gibt deutsche Websites, die bieten an bestimmte Antigen Tests, ( darunter den, den ich in 5-facher Ausführung von Aldi mit in die USA genommen hatte) zu zertifizieren. Zwei Methoden gab es da, die ich kennenlernte: Die eine ist eine Voll Video Überprüfung des Tests- das hat bei mir wegen anderer Probleme nicht funktioniert, die andere macht mit Hilfe von Fotos und Videos (10 sek) Momentaufnahmen, die gesammelt und überprüft werden. Diese sollte man ernst nehmen und gewissenhaft machen ( einen Test musste ich 2mal wiederholen), aber der Test kostete nur etwa 6, 95 (zusätzlich zum Antigen-Test (etwa 5.00). Als ich einreiste gab ich dem Einreisebeamten alle Unterlagen einschliesslich eines Ausdrucks des Tests und war in weniger als einer Minute durch. Ich war vorher sehr nervös gewesen, weil die Verordnungen sehr schwammig sind, und ein PCR Test sehr teuer sein kann – das hier ist wesentlich preiswerter und auch leichter zu machen. Aber bitte vorher alle Websites speichern und alles Notwendige herunterladen und in Stellung bringen. Ich brauchte zum Beispiel die zusätzliche Kamera meiner Schwägerin, weil ich die Aufnahmen nicht selber machen konnte, um sie mir zu schicken, während ich ich mit dem Programm online war. Hope this helps 🙂

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    1. Auf jeden Fall half es, lieber Alex! Ich werde mich mal weiter diesbezüglich schlau machen! Aber erstmal geht es jetzt direkt wieder ins hiesige Corona-Testzentrum… 😊

      Pass auf dich auf, OK? And keep on cooking! VVN

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