... des letzten Beitrags waren Herr Carax und ich stundenlang auf einem historischen Weihnachtsmarkt. Letztes Jahr hatten wir es tatsächlich nicht geschafft, denn: Arbeit!, außerdem fiel die Weihnachtszeit ausrechnet mit meiner alljährlichen Abstinenz zusammen- Aber der Abend jetzt war ganz wundervoll- 😊 Wir haben mehrere Feuershows angesehen, ofenwarmes Handbrot mit Käse und Schinken gegessen, dazu … Weiterlesen Direkt nach dem Posten…
Kategorie: VVN
Ruhe.
Die Leseempfehlungen *JETZT* stufen Herrn Carax und mich offenbar als gern backende, erzkatholische, frisch geschiedene Bibliothekare vom Dorf ein. Das nur als kleine Auffrischung des abstrusen Themen-Running-Gags an diesem verregneten, grauen Morgen- 🤔 Ich bin wach. Bereits seit sonstwann, wen wundert's, und mein Seelenzustand ist mindestens genauso verregnet und grau wie das Wetter- Wenigstens habe … Weiterlesen Ruhe.
Wenn ein AFD-Sympathisant…
... Herrn Carax' und meine Beiträge hier liked, dann hat derjenige *NICHTS* verstanden- (!) 😂 Warum sonst gibt es wohl die Rubriken "Rassismus", "LGBTQ", "BDSM", "Depressionen", Essstörung" und "Gewalt" hier, Leude? Weil wir uns gegen Fremdenfeindlichkeit, Rassismus, Missbrauch und Gewalt stark machen! Weil wir sexuelle Selbstbestimmung und Offenheit gegenüber ALLEM feiern, was freiwillig zwischen mündigen … Weiterlesen Wenn ein AFD-Sympathisant…
Dies, das.
Der erste Samstag im neuen Laden. Feierabend war um 02:00, Ankunft daheim um 03:00 auf Grund von Wartezeiten (= zwei U-Bahnen, zweimal 15 Minuten... Völlig oll und immenses Pech). Seitdem lese ich Blogeinträge, schaue Empfehlungen durch und beantworte Nachrichten. Naja. Inzwischen geht es auf 07:00 und Hauptsache, ich muss in weniger als vier Stunden wieder … Weiterlesen Dies, das.
Tequila. Gold.
Das erste Mal seit gefühlten Jahren musste ich heute mal nicht zur SpätSchicht da sein. Nein. Ich durfte schon um 14 Uhr anfangen. Jackpot. Mal kein SchlussDienst. Dafür frühes Aufstehen. In der Theorie. OK. Bis zum Ende musste ich nicht bleiben. Sauber machen auch nichts. Nicht in dem Sinne. Pünktlich 14 Uhr war ich nicht. … Weiterlesen Tequila. Gold.
Vor drei Jahren.
Das Update zuerst: der Jobantritt war easy. Nicht nur, dass ich den Barchef von früher kannte (= Millionenstadt, aber kleine, kleine Welt)... Wir standen bis Mitternacht zu dritt an der Theke. Auch als die Bons gelegentlich fast bis zum Boden hingen, kam keine Hektik auf- Die Anzahl der Cocktails im neuen Laden beträgt zudem nur … Weiterlesen Vor drei Jahren.
Bürokratie!
Sie macht keinen Spaß. 😡 Genauer gesagt ist sie ein absoluter Pain In The Ass. Nachdem ich nun immerhin über zwei Stunden am Schreibtisch verbrachte, um die Dokumente der gesamten westlichen Weltbevölkerung von 1830 bis heute zu sortieren (= so jedenfalls mein Gefühl dabei), versuche ich jetzt, noch ein wenig zu ruhen. ~08:00 ist späteste … Weiterlesen Bürokratie!
Letzter Urlaubstag.
Ruhig war es. Ruhig, ruhig. Ich habe die komplette Zeit bis zum Abend in meinen vier Wänden verbracht, mich beim Ordnung machen um den letzten Feinschliff gekümmert, zwischendurch ein paar neue Blogeinträge gelesen und nebenher "Hart of Dixie" geschaut. Nach wie vor eigentlich nicht mein Genre, aber abgesehen davon, dass ich nie aufhören kann, Jaime … Weiterlesen Letzter Urlaubstag.
Mysterien des Alltags.
1.) Ernährungstrends. Weil es zu meinen Hobbies gehört, Freunde und Herrn Carax mit Geschenken zu überhäufen (= das ist genauso schön, wie Geschenke zu kriegen 😊), war ich am Samstag tatsächlich mal wieder in einem Supermarkt. Auf Beutezug für den Adventskalender. Dabei entdeckte ich dann DAS: Es ist vornehmlich Carlie mit ihren Erbsen-Nudeln zu verdanken, … Weiterlesen Mysterien des Alltags.
Filme unseres Jahres… Unsere Filme des Jahres.
Nachdem hier neulich schon mein persönlicher Song des Jahres aufgetaucht ist, nun ein paar weitere Empfehlungen. 😇 Trotz Gastronomie haben Herr Carax und ich es 2019 nämlich doch ein paar Male ins Kino geschafft (erstaunlich, aber wahr). An Filmauswahl wären da, geordnet nach deutschem Erscheinungsdatum: 1.) Battle Angel Alita 2.) Avengers Endgame 3.) ES II … Weiterlesen Filme unseres Jahres… Unsere Filme des Jahres.
Dubioser und dubioser.
Herr Carax und ich sind auch KEINE afrikareisenden, rechtsradikalen Verschwörungstheoretiker Mitte 50 auf der Suche nach Lifestyle- und Erziehungstipps mit lebhaftem Interesse für Hundepflege, Theologie und Apple! 😱 Ich weiß echt nicht, wie das passiert. WTF, WordPress. WTF! Dies nur schnell am Rande. 😒 VVN
Kleine Erfolge.
Nachdem ich bis zum Morgen ganz bravourös WACHLAG (und dennoch nicht zeitig aus der Horizontalen kam), habe ich mich vor ein paar Stunden doch aufgerafft. Mein Wohnzimmer gesaugt und gewischt. Weiter aufgeräumt und zwei Trommeln Wäsche gewaschen und getrocknet. Wenn ich gleich noch circa 20 Minuten investiere, um verbleibende Oberflächen abzuwischen und meine Betten neu … Weiterlesen Kleine Erfolge.
Verdammte Schlafstörungen.
Es ist 03:55 und ich beginne diesen Blogeintrag zu schreiben, weil ich noch nicht müde genug bin, um zu schlafen. Gut nur, dass um 07:00 schon wieder der Wecker klingelt. Elende Insomnia. Es gibt Phasen, in denen ich schlichtweg kein Auge zu bekomme. Bis zu 76 Stunden Wachsein am Stück sind bereits vorgekommen (und das … Weiterlesen Verdammte Schlafstörungen.
Die Sache mit den Likes.
Neulich ist in einer Unterhaltung mit den Schwurbel-Schworbs das Thema "Likes" aufgekommen. Bis dahin war ich der Ansicht, Likes würden entweder zur Kennzeichnung dienen, dass man etwas wirklich MAG (= z.B. Bilder von niedlichen Eulenbabies, tolle Rezepte, Film- und Musikempfehlungen und gute Neuigkeiten jeglicher Art) - oder aber den Weg des geringsten Widerstandes für extrem … Weiterlesen Die Sache mit den Likes.
Geschichten von der anderen Seite der Bar (23). Gewissermaßen.
Die vergangenen drei Stunden hab ich mit meinem ehemaligen Barkollegen B. verbracht. Bei Herrn Carax im Laden, den wir hungrig und durstig heimsuchten- 😆 Obwohl B. bereits im Frühjahr gekündigt hat und ich seit 'ner Woche ebenfalls raus bin stehen wir weiterhin in Kontakt. Ich mag B.'s Art zu reden und zu denken, und da … Weiterlesen Geschichten von der anderen Seite der Bar (23). Gewissermaßen.
Psychische Krankheiten, Solidarität und Liebe.
Liebe Freunde. Drei Dinge beschäftigen mich. Schauen wir mal, ob ich den Bogen zwischen ihnen geschlagen bekomme. 🤔 1.) gab es kürzlich eine Situation, in der mir ein Bekannter sagte: "Du KANNST gar keine depressive Verstimmung haben. Immerhin hast du vorhin das Gespräch zu mir gesucht. Dass du es nicht geschafft hast aufzuräumen, war vielleicht … Weiterlesen Psychische Krankheiten, Solidarität und Liebe.
99. Eintrag!
Wenn man Rückschlüsse aus den jetzigen Leseempfehlungen ziehen müsste, so wären Herr Carax und ich seit der letzten Erwähnung des Themas zu trampolinspringenden, pferdevernarrten Preppern mit Borderlinesyndrom geworden. Ich weiß nicht, was da los ist, aber es erheitert doch sehr- 😅 Der Tag war ruhig. Andererseits beginnt er gleich erst. Ich werde duschen, was Hübsches … Weiterlesen 99. Eintrag!
Erster Urlaubstag.
So. Gestern hatte ich nach einem Jahr, acht Monaten und drei Tagen meine Abschiedsschicht im alten Laden. 😇 In dem Rahmen hab ich direkt noch eine Cocktailschulung mitnehmen können (= warum nicht noch was lernen, zumal es mich sonst Geld gekostet hätte? 😆) und von einem netten, mich siezenden Rentner ein Lob für meinen "Mai … Weiterlesen Erster Urlaubstag.
Ariana Grande – Ghostin.
https://youtu.be/Z1pmpDRrQhU Für mich der Song des Jahres. Von einer unglaublich tapferen, mutigen und talentierten Künstlerin. Ariana- ❤❤❤ VVN
Ohne Zusammenhang. Vermutlich.
Unseren Leseempfehlungen hier im "Wordpress"-Reader nach müssten Herr Carax und ich vegan lebende, dauerwandernde, esoterikaffine christliche Eltern mit einer Leidenschaft für Yoga, Stricken UND WERTPAPIERE sein. ÄUßERST SELTSAM. Bitte mal Bescheid sagen, falls *nicht* nur wir diese Lesetipps kriegen, Leute- 🤔 Ansonsten ist meine letzte Barschicht bereits morgen - und nicht (wie erwartet) der 30.11.19... … Weiterlesen Ohne Zusammenhang. Vermutlich.
Erstes Autorengehalt.
Dieses Wochenende habe ich das erste Mal Geld im Rahmen des Biografie-Auftrags bekommen. So viel, dass es mir auf jeden Fall die Miete zahlt. Egal, wie es ab jetzt weitergeht - ich bin super motiviert und zuversichtlich. Weil mir die Entwicklung zeigt, dass ich mit zwei Dingen, die mir Spaß machen (= Schreiben und Barkeepen) … Weiterlesen Erstes Autorengehalt.
… und dann. Geschichten von der anderen Seite der Bar (22).
... Und dann komme ich aus dem Kino, um Herrn Carax in "seinem" Laden abzuholen. Setze mich an den Tisch in der Nähe der Theke, an dem ich immer sitze, und harre mit einem Tässchen Nürnberger Glühwein der Dinge. Auf einmal stehen zwei der Servicemitarbeiter bei mir am Eck, offensichtlich am Herumalbern. Herr Carax sieht … Weiterlesen … und dann. Geschichten von der anderen Seite der Bar (22).
Zombieland II und ich.
Heute hatte ich ausnahmsweise Mittelschicht. Beginn um 12:00 - normalerweise schlafen Herr Carax und ich um die Zeit noch tief - und Feierabend um 18:30 (= totaler Luxus). Deshalb kann ich jetzt im Kino sein. Ohne Begleitung, mit nur circa fünf weiteren Leuten im ganzen Saal, und einem Rieseneimer süßem Popcorn neben mir. Dritte Reihe … Weiterlesen Zombieland II und ich.
Isses die Möglichkeit.
Durch totalen Zufall eben auf WELT.de gefunden: unser Wochenend-Horoskop... "Waage (24. September bis 23. Oktober) Samstag: Eine unausgewogene Gefühlslage macht Sie ungenießbar. Dazu noch gesundheitlich angeknackst, benötigen Sie gute Pflege. Sonntag: Sie müssen dringend ausspannen und Abstand zum Stress bekommen. Wenn Sie sich ausgepowert fühlen, ist viel Ruhe nötig." Exakt *DAS* waren unsere vergangenen zwei … Weiterlesen Isses die Möglichkeit.
Geschichten von der anderen Seite der Bar (21).
Wieder eine Spätschicht. Im Hintergrund lief der Chef umher, nicht minder angespannt als im Sommer, während ich mit meinem syrischen Barhelfer Getränke machte. Auf einmal stieß mich der Kleine an: "He. Valentin! Mit dem Chef es ist komisch, oder? Also manchmal, da er ist voll nett, aber dann wieder er ist wie... Wie Adolf Hitler!" … Weiterlesen Geschichten von der anderen Seite der Bar (21).
Heute Nacht.
Eine Rückkehr zu vergangenen Zeiten, die Wiederholung alter Fehler. In der Dunkelheit habe ich ins Telefon gefragt: "Liegt es an mir? Bin ich vielleicht zu selbstlos, oder zu gutgläubig, oder...?" Und der Geist, der mir zuhörte, lächelte in seiner eigenen Dunkelheit und verneinte, verneinte zum Glück. VVN
Ich habe gekündigt: Hintergrund.
Nicht unwichtig ist dazu noch Folgendes: wie Einige von euch schon wissen, habe ich meine tatsächlichen, biologischen Eltern nie kennengelernt. Bereits im Alter von drei Monaten bin ich in eine Pflegefamilie gekommen, die aus exakt zwei gänzlich dysfunktionalen Leuten bestand, und in der 17 Jahre lang alles schief ging, was schiefgehen konnte. Ich rede hier … Weiterlesen Ich habe gekündigt: Hintergrund.
Ich habe gekündigt.
Das wollte ich schon seit vier Wochen berichten. Am 30.11.19 ist mein letzter Arbeitstag in dem Team, das für so viele lustige Stories und Anekdoten gesorgt hat. Demnach gehe ich ohne Groll gegen meine Kollegen, aber aus gutem Grund. Bereits bei meinem Einstellungsgespräch im März 2018 hatte ich klar und deutlich gesagt, dass ich grundsätzlich … Weiterlesen Ich habe gekündigt.
Zeit für mich.
Gerade sitze ich in einem Coffeeshop in der Nähe meiner Arbeitsstelle und habe noch über zwei Stunden, bis ich dort anfangen muss, andere Menschen hart abzufüllen (= weiterhin einer der besten Aspekte meines Barkeeper-Jobs 😊). Eigentlich hätte ich ab 12:00 einen Termin mit einem Großunternehmer gehabt, der mich engagiert hat, mit ihm gemeinsam seine Biografie … Weiterlesen Zeit für mich.
Schönster Dialog der Woche.
Eigentlich wollte ich heute meine gesamte Wohnung wieder auf Vordermann bringen. Ab 10:00 morgens, ganz in Ruhe, während Herr Carax sich im Schlafzimmer einen gemütlichen Sonntag mit Filmmarathon gemacht hätte. Dies ist nicht geschehen. Körperlich gehandicapt kann ich derzeit mein rechtes Bein weder ganz durchstrecken, noch ganz beugen. Also langen wir beide nur herum. Nun … Weiterlesen Schönster Dialog der Woche.
Unterwürfigkeit, Freunde.
Aus gegebenem Anlass hier mal wieder eine weltanschauliche Darlegung von mir- Ich denke, Neigungen sind so unterschiedlich ausgeprägt wie die Leute, die sie ausleben. ABER: ob jemand heterosexuell ist, homo- oder bi-, ob er sich im weiten Feld des "BDSM" wiederfindet, oder ob er die ausgefallensten Fetische der Welt hat- Und ob er sich nun … Weiterlesen Unterwürfigkeit, Freunde.
Vertrauen. Herr Carax. Wir.
Als Herr Carax und ich vor nunmehr 2 1/2 Jahren (und acht Tagen 😆) gemeinsam zu arbeiten begonnen, kristallisierte sich schnell heraus, dass es eine unzweifelhaft fließende Dynamik zwischen uns gab. Dazu gehörte nicht nur, dass wir den jeweils Anderen direkt menschlich, intellektuell und körperlich anziehend fanden: letzten Endes spielte das Machtgefälle, in dem wir … Weiterlesen Vertrauen. Herr Carax. Wir.
Lost & Delirious.
Obwohl der Film fast zwei Jahrzehnte alt ist, schaue ich ihn immer noch gern: TRAILER ENGLISCH https://youtu.be/c-My_lTpAgM TRAILER DEUTSCH https://youtu.be/KTfVUUIiLKA Zwar wird die Handlung stark von jugendlichen "Sturm und Drang"-Momenten getragen, aber die Intensität dahinter fühlt sich sehr authentisch für mich an. Außerdem ist die Verzweiflung, die Paulie empfindet, als sie ihre große Liebe Tory … Weiterlesen Lost & Delirious.
Unsere Geburtstage.
In den vergangenen acht Tagen sind wir beide 33 Jahre alt geworden. Verdienterweise hatten wir auch Urlaub, den ersten gemeinsamen Urlaub seit Oktober 2018- (!) In der Zeit haben wir u.A. ... - den Alkoholvorrat von Freunden um sieben Schnapsflaschen verringert, - meinen ehemaligen Internatscampus besichtigt, - im "Sausalitos" Absinth-Longdrinks probiert, - in einem veganen … Weiterlesen Unsere Geburtstage.
Immer die Ernährung (II).
Nachdem ich unsere Haltung betreffs gehetzter Nahrungsaufnahme bereits vor ein paar Monaten dargelegt habe, will ich heut' Nacht auf mehrere Fragen eingehen, die Herrn Carax und mir gestellt wurden. 1.) lieben wir Essen! Wir geben uns Süßkram und Texas-Barbecue (= DANKE, verehrtes "Bird"-Team) und Dessertgetränke mit bergeweise Sahne, und keiner von uns zählt Kalorien! Es … Weiterlesen Immer die Ernährung (II).
01.10.2019. Endstand. Gefälligst.
Nachdem mir Herr Carax Ende August die mehrfach erwähnte Aufgabe gestellt hat, habe ich meiner Interpretation der Sache nach bereits am Samstag (= 29.09.19) das Gelingen gefeiert- Da Herr Carax allerdings ein sehr genauer und zudem stark sportlich denkender Mensch ist, nahm er mich beiseite und sagte: "Moment mal. Der 01.10.19 ist erst der Dienstag! … Weiterlesen 01.10.2019. Endstand. Gefälligst.
IAMX – My Secret Friend.
Zu später Stunde ein weiteres wunderschönes IAMX-Video mit wunderschönen Kostümen und wunderschöner Kulisse zu einem wunderschönen Song. Und: ja. Wenn jemandem dieses Kleid steht, dann ist es Chris Corner. https://youtu.be/G-jMWzfj9gM VVN
Successsss…
Ein guter Tag für mich. Auftrag komplett. Thema durch- VVN
Zusatz.
Eigentlich wollten Herr Carax und ich vorhin opulent "Rodizio" essen gehen. Einen gemeinsamen freien Tag zelebrieren und ein neues Restaurant austesten. Aber kaum, dass das Thema "Nahrungsaufnahme" gegen 16:00 aufkam, meinte der gute Herr: "Boah. Ich weiß nicht, ob ich heute so viel runterbringe...! Drei Gnocchi wären jedenfalls gerade auch für mich unmöglich." Ungemein sympathisch … Weiterlesen Zusatz.
Das Hirn…
... ist ein seltsames Ding. Nachdem ich kürzlich den Auftrag bekommen habe, in einer bestimmten Zeit ein bestimmtes Gewicht zu erreichen, geht die Sache jetzt in den Endspurt. Noch sechs Tage und es entscheidet sich, ob ich erfolgreich war, leicht gefailed oder schwer gefailed hab (= zehn Cent in die Wortwitzkasse). Der heutige Stand: 47,0/46,9 … Weiterlesen Das Hirn…
Geschichten von der anderen Seite der Bar (20).
Heute war ein krasser Tag. Viele Gäste, darunter viele Großgruppen, und das ohne Pause über mehr als zwölf Stunden. Wir standen zu dritt an der Bar - Barkollegin A., Barkollege S. und dazu ich - anders wäre es schwerlich gegangen. Auf einmal hielt S. in jeder Bewegung inne und schaute mich sehr ernst an. "Valentin. … Weiterlesen Geschichten von der anderen Seite der Bar (20).
Hass ist nichts dagegen.
Vorhin hat man mich gefragt, ob Herr Carax und ich es denn am Nachmittag auch zur "Fridays for Future"-Demo geschafft hätten. Tatsächlich nicht. Und tatsächlich sehnen wir uns Beide derzeit - wenn überhaupt - nach der Zombieapokalypse. Die Moral ist unterirdisch, da ist kein lebensbejahender Spirit. Persönlich bin ich es nur noch satt, dass offenbar … Weiterlesen Hass ist nichts dagegen.
Geschichten von der anderen Seite der Bar (19).
Auf nahezu jeder Party, aber auch innerhalb der Belegschaft unseres Restaurants gibt es ab einem gewissen Punkt des Abends Das Phänomen des wandernden Feuerzeugs. Die Leute wollen raus zum Rauchen, wühlen in den Tiefen ihrer Hosentaschen und finden dort entweder Leere, oder aber das Feuerzeug von Gott weiß wem. Um beides zu vermeiden, passen meine … Weiterlesen Geschichten von der anderen Seite der Bar (19).
Manchmal…
... sind Toilettenkritzeleien echt was Feines- (Dies vor dem Hintergrund, dass ich seit über sieben Jahren bewusst keinen Kontakt mehr zu meinen gewalttätigen Pflegeeltern habe.) VVN
Brr.
Meine Kollegen bestellen sich kaum mehr Kaltgetränke, ordern dafür aber am laufenden Bande Tee mit frischer Minze, Zitrone und Ingwer. Um auf der Terrasse zu kellnern werden Jacken und gefütterte Westen aus den Tiefen der Spinde geholt, und die Nachfrage nach Decken steigt. Alles Anzeichen dafür, dass die dunkle Jahreszeit Einzug hält und auch schon … Weiterlesen Brr.
Der heutige Tag.
Viel zu wenig geschlafen, kurz der Insomnia Hallo gesagt, einen "Pumpkin Spice Latte" gefrühstückt, daran gemerkt, dass es Herbst wird, von einer Trennung im Freundeskreis gehört, durch die Umstände verstört gewesen, Spirituosenschulung gehabt, (ohne den Alkohol probieren zu können!), fast einen extrem unhöflichen Handwerker von seiner Leiter getreten, die erste Kürbissuppe des Jahres bestellt, in … Weiterlesen Der heutige Tag.
So sieht’s nämlich aus.
Statusbericht, eben. Herr Carax textet mir: "Meine Laune ist nun auch extrem in den Keller gegangen. Eine Kombination AUS DEM GANZEN TAG." Ich möchte diese Aussage einrahmen und über unsere Theken hängen. VVN
Eisschokolade…
... oder eben Eiskaffee... Jedenfalls rede ich DAVON- VVN
Abnehmen und Arbeit.
Die Sommersaison, obgleich ruhig im Vergleich zu den vergangenen Jahren, hat noch eine Touristenschwemme gebracht. Circa 220 Stunden Arbeit sind meine Bilanz für August, bei Herrn Carax dürfte es ähnlich aussehen. Kein Geheimnis, dass unsere Möglichkeiten, in Ruhe zu essen, dadurch extrem leiden und gelitten haben. Das Fazit: viele Snacks und zuckrige Getränke zwischendurch. Gleichzeitig … Weiterlesen Abnehmen und Arbeit.
Traurig bis ekelhaft.
Im Laufe der Zeit sind mir immer wieder Menschen untergekommen, die sich vor mir aufbauen und verlangen: "Lach doch mal!" Ähnlich ist es mit der Feststellung: "Du lachst aber auch nie.", oder der Frage: "Kannst du überhaupt lachen?" Selbstredend hasse ich das. Erstens, weil ich absolut gegen die gesellschaftlich verbreitete Haltung bin, man müsse immer … Weiterlesen Traurig bis ekelhaft.
Unsere Kellner…
... haben die Kommentarfunktion für sich entdeckt- VVN
Jaime King (2).
https://www.instagram.com/p/B1HWoo1gui1/?utm_source=ig_web_copy_link Ja. Ich bin ein Fan. Und ich unterstütze Jaimes Arbeit. Missbrauch und Gewalt in unserer Gesellschaft zu thematisieren und den Überlebenden Mut zu machen, ist so wichtig- Ich sage das als Mensch, der in den ersten 17 Lebensjahren täglich Gewalt mitangesehen, oder aber am eigenen Leib erfahren hat. Und: es ist lange nicht vorbei. … Weiterlesen Jaime King (2).
Geschichten von der anderen Seite der Bar (18).
Kellner M., ein paar weitere Kollegen und ich unterhalten uns über unseren nervlich stark angegriffenen Chef, der sich eine Woche lang in ein weit entferntes Land abgesetzt hat. Ich: "Wann kommt er denn eigentlich aus seinem Urlaub zurück? Heute oder morgen?" M.: "Morgen! In der Früh ist er wieder im Laden. Wenn du zur Spätschicht … Weiterlesen Geschichten von der anderen Seite der Bar (18).
Geschichten von der anderen Seite der Bar (17).
Ein Mann, Typ "dynamischer Makler Anfang 40", stellt sich mit gezücktem Zehn-Euro-Schein zu mir an die Theke: "Verzeihung, können Sie mir den kleinmachen?" Ich: "Leider nein, ich habe hier keine Kasse- Aber einer meiner freundlichen Kollegen kann Ihnen sicher helfen!" Kellner M. und Kellner B. kommen direkt näher, beide öffnen ihr Portemonnaie, B. klimpert dabei … Weiterlesen Geschichten von der anderen Seite der Bar (17).
Meine derzeitige Gastroshitlist-
1.) Menschen, die nicht einmal "Hallo", "Bitte" und "Danke" sagen können 2.) Menschen, die nicht verstehen wollen, dass es an unserer Bar schlichtweg unmöglich ist, zu zahlen, weil nur die Kellner eine Börse tragen 3.) Menschen, die es verlernt haben, in ganzen Sätzen zu sprechen: "Toilet? Toilet?!" ist keine Frage, "Water?" auch nicht- 4.) Menschen, … Weiterlesen Meine derzeitige Gastroshitlist-
Volle Zustimmung auf der Front-
https://www.instagram.com/p/BzaXXWeAgdx/?utm_source=ig_web_copy_link Ohnehin eine spannende Seite https://www.instagram.com/lizlistens/?hl=de, wenn man nach Achtsamkeit, Zufriedenheit, Fähigkeit zur Selbstfürsorge und einem gesunden Umgang in seiner Partnerschaft strebt- VVN
Alkoholabstinenz.
Mein Job besteht maßgeblich darin, andere Leute betrunken zu machen. Auch privat finde ich Cocktailmixen super und auf Hausparties, Silvesterfeiern und Geburtstagen stelle ich mich gerne hinter die Bar und sorge dafür, dass der Pegel der Gäste hoch bleibt. Das alles beinhaltet natürlich, dass ich ebenfalls trinke. Nicht nur, um meine Drinks zu probieren - … Weiterlesen Alkoholabstinenz.
Längere Abwesenheit.
Wir hatten vier Tage am Stück frei, was selten ist im Gastronomie-Sommer. Dementsprechend haben wir in bester Gesellschaft einen draufgemacht. Es war jede Menge opulentes Essen im Spiel, dem "Stagger Lee" konnten wir ebenfalls einen langen Besuch abstatten und an Schreiben war währenddessen nicht zu denken. Davor hatte mich ein blöder Arbeitsunfall in die Notaufnahme … Weiterlesen Längere Abwesenheit.
Geschichten von der anderen Seite der Bar (16).
Viele Gäste, Bonflut, Stress. Unser indischer Kollege MJ. wartet auf seine Getränke und schaut uns leicht unruhig beim Mixen und Zapfen zu. "Alda!", sagt er zu meinem Mit-Barmann K.: "Jetzt Mahindah!" K.: "Also, ich verstehe immer noch kein Hindi - was willst du?" MJ.: "Das war gar kein Hindi, ich habe gemeint: MACH HIN DA!" … Weiterlesen Geschichten von der anderen Seite der Bar (16).
Geschichten von der anderen Seite der Bar (15).
Unterhaltung mit Barchef A. Ich: "Im Moment haben wir zu viele Leute hier, die einfach auf alles scheißen- So langsam finde ich es nicht mehr witzig-" A.: "Stimmt, jeden Tag geht etwas kaputt oder fehlt- Zum Beispiel hatte ich mal ein ganzes Glas voller Ersatzkorken gesammelt, für offene Sektflaschen- Alle weg-" Ich: "Ja... Aber am … Weiterlesen Geschichten von der anderen Seite der Bar (15).
Random.
Vorgestern habe ich allen Ernstes meinen Staubsauger entsorgen müssen. Ein noch funktionierendes, mittelteures Gerät, das unter normalen Umständen sicher ein langes weiteres Leben gehabt hätte. ABER: offenbar war bei meiner letzten Staubsaugaction ein nicht näher spezifiziertes Insekt in den Beutel geraten. Und: ebenso offenbar hatte sich dieses Insekt darin vermehrt- (!) Gleich mehrere Generationen kamen … Weiterlesen Random.
Moral-o-mat gestern.
VVN
Igitt, ein Tag.
Ich bin ein Nachtmensch. Schon immer gewesen. Auch deshalb arbeite ich als (Cocktail-)Barkeeper, anstatt täglich in aller Frühe im Büro zu sitzen und schreibe vornehmlich dann, wenn es draußen dunkel und still ist. Zu einer Uhrzeit wie dieser (08:44) bereits wach und funktionstüchtig zu sein, ist demnach ungewöhnlich für mich. Teils gebe ich meiner Insomnia … Weiterlesen Igitt, ein Tag.
IAMX – Missile.
https://youtu.be/zSODcPocZSo Eben wiedergefunden. Immer noch unglaublich inspirierend. VVN
Geschichten von der anderen Seite der Bar (14).
Unterhaltung mit dem Chef. Ich: "Trotz eigentlichem Feierabend um 24:00 bin ich gestern Nacht noch bis 01:20 im Laden gewesen. Die Putzkräfte kamen erst dann. Ich schreibe mir das als Arbeitszeit auf - du kannst aber auch gerne nochmal die Kameraaufnahmen angucken." Chef: "Das werde ich sicherlich! Vertrauen ist gut, Kontrolle ist besser! Ich habe … Weiterlesen Geschichten von der anderen Seite der Bar (14).
Geschichten von der anderen Seite der Bar (13).
Neulich. Ein Gast stellt sich zu mir an die Bar: "Entschuldigung, haben Sie Heißkleber?" Ich: "Klar! Jeden Tag dabei!" Gast: "..." Ich: "!" Man wundert sich so langsam über nichts mehr. VVN
Jawohl!
https://www.instagram.com/p/BxsLamannd6/?utm_source=ig_web_copy_link Passend dazu: zwei von vier Büchern sind fertig - Buch Nr. 3 und 4 zu immerhin 80 bzw. 33 Prozent! Illustrationen könnten ebenfalls folgen... Sofern die Gastronomie es zulässt- Aber: man wird noch sehr viel mehr von uns lesen. Wenn alles nach Plan verläuft, dann sogar schon dieses Jahr- (!) VVN
Das nehme ich persönlich.
Nach einer fast 10-stündigen Schicht ohne jegliche Pause wollte ich eben noch einen ruhigen Nachtspaziergang machen. Von der Bushaltestelle nach Hause, etwa 15 Minuten Fußweg. Einen. Ruhigen. Nachtspaziergang, um 02:30. Auf einmal - folgt mir der halbe Bus, - läuft mein ehemaliger Sitznachbar beharrlich exakt zehn Meter vor mir, - kommt auf der anderen Straßenseite … Weiterlesen Das nehme ich persönlich.
Chris Corner. IAMX.
Es ist Liebe. https://www.instagram.com/p/Bl3nt5igpu8/ VVN
Geschichten von der anderen Seite der Bar (12).
Kellner M. und ich unterhalten uns über das Betriebsklima. Über die "Game of Thrones"-Tendenzen in unserem Team und die Tatsache, dass sich mehrere Mitarbeiter jüngst mit Küchengerätschaften oder Fäusten attackieren wollten. M.: "Also, ich muss ja sagen: wenn ich mich schon schützend dazwischen stelle, nachdem da zwei Typen körperlich aufeinander losgehen... Wie kann es denn … Weiterlesen Geschichten von der anderen Seite der Bar (12).
Absinth-Cocktails.
Absinth-Sour (Tabu Dry 55%, Zitronensaft, Puderzucker und Zuckersirup) links- Boogie Boy (Tabu Dry 55%, Melonenlikör, Ananassaft und Ginger Ale) rechts- Mitten in der Woche um 03:09. Ich mag unsere Stadt. Heute leider ohne Herrn Carax. Aber das nächste Mal bestimmt- VVN
Die Versenkung.
Es ist momentan etwas still hier. Unbeabsichtigt. Die Gastronomie hat uns hart im Griff und an unseren freien Tagen haben wir entweder den sozialen Kalender, oder aber die Nase voll. Keine Energie zum Kreativ-Sein im letzteren Fall. Die Arbeitsstelle von Herrn Carax gleicht einem sinkenden Schiff, meine eigene gestaltet sich wie "Game of Thrones", bloß … Weiterlesen Die Versenkung.
Jaime King.
Absolute Inspiration für mein aktuelles Schreibprojekt. In "Hart of Dixie" war Jaime auch großartig. Lemon Breeland! Dabei steh ich gewöhnlich nicht groß auf Romantik - geschweige denn auf Komödien... Aber sie in der Rolle zu sehen, hat einfach Spaß gemacht. https://www.instagram.com/p/BxQ17hDggGV/?utm_source=ig_web_copy_link VVN
Kleine Freunde.
Ich teile gern! VVN
Geschichten von der anderen Seite der Bar (11).
Soeben bin ich auf der Suche nach Parmesan einmal um das gesamte Restaurant herum gelaufen. Mit meinem Pastateller. Auf offener Straße, wie der letzte Depp- Weil... Der einzige, innen gelegene Weg durch die Mitte versperrt war. Durch einen extrem breiten Kollegen auf seinem extrem breiten Gebetsteppich. "Warum gleich trägst du deine Nudeln spazieren?" "Was soll … Weiterlesen Geschichten von der anderen Seite der Bar (11).
Geschichten von der anderen Seite der Bar (10).
Wenn man einem Kollegen im Gang zur Spülküche begegnet und er bedauernd in der Wange eines Fischgerippes rumstochert: "Die Gäste haben den besten Teil liegen gelassen...!"- Wenn man nach Feierabend den Barmülleimer ausleeren möchte und auf halbem Weg eine immense Ratte "Spaghetti Bolognese" isst- Und wenn man die Theke aus Notwehr mit "Raumspray Frühlingfrische" zudieselt, … Weiterlesen Geschichten von der anderen Seite der Bar (10).
Körperverletzung mit Todesfolge. Drei Jahre Arbeit. Nichts.
Dies ist einer der Gründe, aus denen ich mein Jurastudium seit geraumer Zeit vernachlässige, um mich ausschließlich dem Schreiben zu widmen: https://m.spiegel.de/panorama/justiz/fall-niklas-p-verfahren-nach-drei-jahren-ohne-ergebnis-eingestellt-a-1265759.html Wenn man derartig gelagerte Fälle regelmäßig mitverfolgt (= ein Mensch kommt gewaltsam zu Tode und gegen die Täter werden Bewährungsstrafen oder Haftstrafen von wenigen Jahren verhängt: falls das Verfahren nicht sogar ergebnislos bleibt!), … Weiterlesen Körperverletzung mit Todesfolge. Drei Jahre Arbeit. Nichts.
Absolut wahr. Ihr Pissnelken!
Eben durch Zufall gefunden: auf der Instagram-Seite von Jaime King (= eine Heldin der heutigen Zeit!). https://www.instagram.com/p/BrPFZblnbBO/?utm_source=ig_web_options_share_sheet Und genauso neulich geschehen: mit einer Zusammenrottung überschminkter Frauen ohne Kinderstube, die den freien Stuhl von meinem Tisch haben wollten. Ich saß lesend und mit Kopfhörern da - aber anstatt freundlich Blickkontakt zu suchen (oder anderweitig höflich auf … Weiterlesen Absolut wahr. Ihr Pissnelken!
Geschichten von der anderen Seite der Bar (8).
Seitdem mich ein trockener Alkoholiker dafür sensibilisiert hat, passe ich bei alkohol- und auch zuckerfreien Bestellungen immer auf wie ein Schießhund. Auf alkoholfreies Bier wird niemals auch nur das kleinste Bisschen normaler Bierschaum gezapft (selbst wenn das Getränk dann schlimmstenfalls komplett ohne Krone zum Gast gelangt)- Und: "Light"- oder "Zero"-Produkte werden niemals mit zuckrigen Getränken … Weiterlesen Geschichten von der anderen Seite der Bar (8).
Geschichten von der anderen Seite der Bar (6).
Heute. Eine Gruppe kommt zu mir an die Bar: "Entschuldigung? Kann man bei Ihnen mit Karte bezahlen?" Ich: "Ja, kann man - aber erst ab 15 Euro." "Und einen Geldautomaten, wo würden wir den finden?" "Einmal draußen nach links über den Platz laufen. In der Ecke neben dem Spätkauf ist einer." "Gut, danke. Müssen wir … Weiterlesen Geschichten von der anderen Seite der Bar (6).
Bacon. Oder: was zu beweisen war.
Neulich. Wenn sich ein Frühstück schon SO gestaltet. Kulinarische Totalentgleisung. Wir sind wirklich komplette Ernährungshelden. VVN
Interview. Paragraph 217 StGB.
Vorhin wurde dieses "Spiegel"-Interview veröffentlicht: https://m.spiegel.de/panorama/gesellschaft/sterbehilfe-warum-ein-arzt-verfassungsbeschwerde-erhoben-hat-a-1262945.html Darin äußert Herr Dr. de Ridder: "Ich klage gegen Paragraf 217, weil ich der Meinung bin, dass jedem Menschen das Recht zugestanden werden sollte, sein Leben eigenverantwortlich so zu beenden, wie es seiner Vorstellung von sich selbst entspricht. (...) Und die Entscheidung, wie lange ein Kranker sein Leiden zu … Weiterlesen Interview. Paragraph 217 StGB.
HTDA – The Space in Between.
Ich habe nichts als Liebe für die "Nine Inch Nails". Noch immer befinden sie sich in meiner Top Five der besten Konzerte ever. Trent Reznor hat mich musikalisch schon fast zwei Jahrzehnte begleitet. Allerdings ist Trent nicht bloß Gründer von "NIN", sondern auch Ehemann von Mariqueen Maandig Reznor und Freund von Atticus Ross. Ihr gemeinsames … Weiterlesen HTDA – The Space in Between.
Immer die Ernährung.
Durch unseren gastronomiebedingt absolut verschobenen Tagesrhythmus sind auch unsere Essgewohnheiten komplett im Jenseits. Frühstück ist das, was zwischen 16:00 und 18:00 passiert - und ein Abendessen gibt es nach der Schicht gegen zumeist 03:00/04:00 morgens. Haben wir nicht frei, dann essen wir zudem nicht nur zu seltsamen Zeitpunkten, sondern auch ungesund schnell. Ein in 20 … Weiterlesen Immer die Ernährung.
Die Gastronomie.
Aus dem Anlass, dass wir momentan geschafft von überlangen Schichten beide fiebrig vor uns hin siechen, stellt sich erneut die Frage: wie lange wird die Gastronomie noch eine gesunde Option sein, um Geld zu verdienen? Persönlich habe ich diesen Arbeits(ab)zweig gewählt, weil er mir Freiheiten bietet, die ein "9 to 5"-Job niemals mit sich bringen … Weiterlesen Die Gastronomie.
Der Saisonstart ist da!
Cocktaildeko. In der Vorbereitung ein halber Staatsakt, aber lecker sieht es aus! Und wer freut sich nicht über einen bunten Fruchtspieß an seinem Getränk? VVN
Eine seltsame Form von Normalität.
Wenn ich an die Zeit seit 2001 zurückdenke, dann sind seitdem geradezu regelmäßig Menschen aus meinem sozialen Umfeld viel zu jung gestorben. Ob nun durch einen Sprung vom Hochhaus, Ertrinken in einem Brandungsrückstrom, eine absichtlich verabreichte Überdosis Insulin, Kehlkopfkrebs, eine Kugel im Kopf oder durch einen Sturz aus großer Höhe: alle waren sie erst 18, … Weiterlesen Eine seltsame Form von Normalität.
AFD-Gin Tonic.
(Ja. Gemeint war: "mit GURKE".) VVN
Einfach mal die Fresse halten.
OK. Ich bin klein und verhältnismäßig zierlich. Wenn ich eine 16-Kilo-Kiste Wasser schleppe, dann trage ich damit - minimale Schwankungen außen vor gelassen - 1/3 meines Gesamtkörpergewichts. Trotzdem ist es in so einer Situation gänzlich überflüssig (und zudem zu null Prozent zielführend), mir im Vorübergehen zuzumurmeln: "Das nächste Mal wohl besser einem Kellner Bescheid sagen, … Weiterlesen Einfach mal die Fresse halten.
IAMX – The Void
https://youtu.be/_QgiFWFD7Fc Chris Corner. Es wäre wünschenwert, dass die gesellschaftliche Akzeptanz für psychische Krankheiten noch viel größer werden würde. Ich ziehe meinen Hut. Der Text. Die Bilder. Die Botschaft. VVN













Du muss angemeldet sein, um einen Kommentar zu veröffentlichen.